Bekende chef geeft 2/10 aan mosselen uit bekende supermarkt: "Muffe geur, slechte smaak!"

Mosselchef Rudy Vandenabeele proefde verschillende soorten mosselen uit supermarkten en gaf enkele daarvan een onvoldoende.

In welke supermarkt koop je de beste mosselen?

Vooral de 'Boni Verse Zeeuwse Mosselen Super' van Colruyt vielen bij hem niet in de smaak. Vandenabeele merkte op dat veel van de mosselen te klein waren om als 'super' te worden bestempeld. Nog zorgwekkender vond hij de smaak.

"Rauw zijn ze nog acceptabel", vertelde hij aan Het Laatste Nieuws. "Maar gekookt ruiken ze erg muf en smaken ze gewoon 'bah'. Deze mosselen maken me echt niet blij." Hij gaf ze dan ook een magere score van twee op tien, dezelfde score die hij gaf aan de 'Boni Verse Zeeuwse Mosselen Jumbo' van Colruyt.

(lees verder onder de afbeelding)

"Veel schoonmaakwerk door zeepokken"

De 'Golden Seafood Verse Zeeuwse Mosselen Jumbo' van ALDI kregen eveneens slechts een twee op tien. Vandenabeele legde uit dat deze mosselen niet lekker zijn, een frisse geur missen en dat de schelpen vaak vol zitten met zeepokken, wat voor veel schoonmaakwerk zorgt.

(Bron: Het Laatste Nieuws en Redactie 24 - Afbeeldingen: Unsplash)